Versnijden en verpakken van kaas en charcuterie

Melkboerbedrijf

Wat ooit begon als een melkboerderij, groeide al snel uit tot veel meer. In 1958 besloot Jozef van de Cruys om een melkronde uit te bouwen. Niet veel later begon hij met het rijpen van kaas van eigen bodem.

Om zijn melk op te slaan werd er in 1970 een magazijn gebouwd. De zelfgerijpte kaas bleek een succes te zijn. Kleine winkeliers waren overtuigd van de kwaliteit en al snel groeide in de jaren 80’ ook de interesse van de groothandelaar. Het ontstaan van Breugelkaas in Kleine Brogel was een feit.

Stijgende vraag

Jaren later bleek er een grote vraag vanuit de markt naar het versnijden en verpakken van kaas. Die vraag was groot genoeg om in de jaren 90’ een extra magazijn te bouwen.

Aan het begin van de 21ste eeuw kwam er veel vraag vanuit de zorgsector. Wat in 2010 zorgde voor de start van het charcuterieverhaal. Er kwam een snijlijn bij voor het versnijden en verpakken van charcuterie op maat.

Gerespecteerd bedrijf

Breugelkaas groeide dankzij Marc van de Cruys uit tot een mooi en gerespecteerd bedrijf. Dat zagen ook een paar ondernemers die het bedrijf in 2020 overnamen en ambitieuze plannen hadden.

Die plannen hebben zich geuit in de verhuizing in 2024 naar een nieuwe locatie die nog meer productiecapaciteit biedt. Dit jaar zal Breugelkaas de concullega Govers Kaas overnemen. Deze intergratieovername zal een breder portfolio aan klanten bieden.